Alle Artikel in: Schnelle Küche

Avocado-Ei mit Bacon

Das Avocado-Ei mit Bacon ist ein wirklich leckeres Power-Frühstück welches nicht viele Zutaten benötigt. Auch als schnelle Mahlzeit zwischendurch oder Brunch-Komponente durchaus empfehlenswert. Folgendes wird benötigt: Eine reife Avocado, sie sollte allerdings nicht zu weich und die Schale nicht beschädigt sein 2 Eier Bacon nach belieben Salz Pfeffer Den Backofen auf 200° C Ober & […]

Fünf-Minuten Saatenbrot

Ein schnelles und gesundes Brotrezept, für alle die es leid sind ihre Brötchen in den Großbäckereien zu kaufen. Für einen Laib Brot braucht ihr folgende Zutaten und Utensilien: Zutaten: 600g Dinkel- oder Roggenmehl 60g Sesam 60g Sonnenblumenkerne 60g Leinsamen 60g Chia-Samen 600ml Wasser 3/4 Würfel frische Hefe 2 TL Salz 3 EL Apfelessig Etwas Butter […]

Lachs-Avocado-Canapés

Heute möchten wir euch einfache Lachs-Avocado-Canapés präsentieren! Die Zubereitung erfordert je nachdem ein bisschen Fingerspitzengefühl, sie sind jedoch unglaublich lecker und perfekt wenn ihr Besuch bekommt oder einfach für zwischendurch! Ihr benötigt dafür folgende Lebensmittel: Eine Packung Räucherlachs Eine Avocado, nicht zu sehr gereift Ein Becher Creme-Fraiche Eine Limette Soja-Sauce, am besten ist die Kikkoman […]

Hafer-Frucht-Brei mit Chia-Samen

Ein kurzer Snack für Zwischendurch oder auch als nahrhafte Mahlzeit für aktive Sportler. Zutaten für 2 Personen: 1 Apfel 1 Birne 1 Banane 200g Haferflocken 1/2 TL Zimt 1/4 TL Muskatnuß 100ml Wasser 400ml fettarme Milch 250ml Soja-Joghurt (Natur oder Frucht 1,5 EL Chia-Samen Apfel, Birne und Banane in Stücke schneiden und auf mittlerer Hitze […]